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  • 茶巾不是抹布!別再傻傻搞不清了……

    2020-03-10  來自: 南陽木蘭花家紡股份有限公司 瀏覽次數:1326

    其實,茶巾即是抹布,但也不是抹布。為什么會這么說的,因為茶巾雖然看起來是和抹布一樣用法,但是茶巾還是有茶巾的尊嚴,不是像抹布一樣什么都抹。


    木蘭花家紡


    茶巾是茶桌上很不起眼的一件茶具,卻默默承受著很大的重任,那就是保持茶桌和茶具的清潔。雖說是保持清潔,但茶巾的作用絕不是像抹布那樣。


    - 01 -

    茶巾作用


    茶巾的主要作用,是保持茶具的干爽。各種茶具底部與茶盤接觸,底部容易沾濕,如果不經過擦拭,容易把水滴得到處都是,讓人感覺很不舒服。


    無論是將清潔過的茶杯遞給客人,還是拿起茶壺準備出湯,還是用公道杯給客人倒茶,在此之前,都先要將茶具底部在茶巾上“蘸”一下。如果茶具側面有一些水漬,則用茶巾托住茶具,輕輕轉動茶具,擦拭四周。


    當茶盤上或茶桌上有水漬時,也可以拿起茶巾輕輕擦拭,用完之后,需將茶巾歸位。


    - 02 -

    抹布和茶巾不一樣


    抹布是什么都抹,瓜子殼、煙灰什么都抹,但是茶巾不能這樣干。


    很多茶友把茶巾當做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。


    茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應脫離客人視野。


    茶巾應在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時刻待命。


    木蘭花家紡


    - 03 -

    茶巾的注意事項


    • 茶巾需要定期清洗。


    • 茶巾需要接觸茶具,理應是非常干凈衛生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。


    • 茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細菌。原則上,每次泡完茶都應該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時茶巾是完全干凈的。


    • 如果時間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續保持折疊狀態。

    - 04 -

    茶巾應如何選購?


    形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。

    深色為主,因為淺色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時,應考慮到整個茶席色彩的搭配。

    材質上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時又不能過于毛絨,否則不易清洗。


    茶巾其實上面這些也不是窮講究,我沒講有關折法那些,大家換個角度考慮一下,茶巾好聽的抹的是茶水,但是如果不注意這些講究,那什么都抹最后不還是回到你肚子里去!

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